はえぬき
魚沼産コシヒカリと同じ食味ランク特A!21年産 山形県産はえぬき 10Kg
山形県では7割近く「はえぬき」が作付けされています。粘りすぎず、ほどよい歯ごたえ、弾力があります。某コンビニのおにぎりにも使われています。15年連続で「特A」を獲得しているのは新潟魚沼産コシヒカリと「山形米はえぬき」の2銘柄のみです。
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